lechuga, huevo poche, zanahoria aceitunas, palta, morrón asado, choclo y semillas de sesamo .
$6500
Happy
Pollo grillado, palta, lechuga, morrones asados y huevo duro. Aderezo: Mayonesa, crema, pimienta y ají molido
$7000
Pollo Fidel
Rúcula, pollo grillado, palta, almendras, queso tybo y panceta. Aderezo: mostaza y miel de caña
$9500
TARTAS
Del Zorro
Masa casera rellena con un mix colorido de vegetales frescos como zanahoria, puerro, zapallito, choclo y albahaca, todo ligado con huevo. Ligera, nutritiva y perfecta para quienes buscan una opción vegetariana.
$7500
Sargento Garcia
Masa casera rellena con jamón cocido, queso tybo, mozzarella y huevo batido, horneada hasta dorar. Una opción reconfortante para cualquier momento del día.
$8000
PARA COMER CON LA MANO
Tacos de Lomo
Carne de lomo, morrón, cebolla, tomate, provenzal y muzarella (2 unidades).
3 salsas a eleccion
$11000
Tacos de pollo
Pollo, morrón, cebolla, tomate, provenzal y muzarella (2 unidades). 3 salsas a eleccion
$8500
Crocantes de pollo
Trozos de pollo rebozados
$9800
CON PAPA
Papas Fritas
Las clásicas bastón
$4500
Papas con Cheddar
Papas fritas caseras con queso cheddar, panceta y verdeo.
$8500
Revuelto Gramajo
Papas caseras, jamón, huevo y verdeo
$9000
PIZZAS
La Chiruza (Grande y Chica)
Muzzarella, tomate, orégano, aceite de oliva, aceitunas verdes y queso sardo)
$16000 / $8000
Muzza (Grande y Chica)
Muzzarella, salsa fileto, orégano y aceitunas
$15000 / $7500
La Famosa (Grande y Chica)
Tomates, Jamón, huevo duro y mozarella.
$16000 / $8000
Calabresa ( grande y Chica )
Muzzarella, salsa fileto, salamin y aceitunas
$16000 / $ 8000
POSTRES
Copa Brownie
Brownie, dulce de leche, frutos rojos y helado
$5000
Panqueque Clásico
Dos porciones de panqueques rellenos de dulce de leche, decorados con salsa de chocolate
$3200
Tiramisú Tradicional
Base de galleta humedecida con café, rellena con queso mascarpone. Espolvoreado con cacao al final
$5500
Ensalada de Frutas
Frutas de estación
$4600
BEBIDAS
Jugo Exprimido G / CH
$4800 / $3500
Limonada 1L / 1/2 L
Clásica con azúcar o edulcorante
$5200 / $3000
Limonada de Anana 1L / 1/2 L
Limonada clasica + Anana Natural
$7500 / $ 4800
Limonada de Frutilla 1L / 1/2 L
Limonada clásica + Frutillas naturales
$7500 / $4800
Limonada de Mango 1L / 1/2L
Limanda clásica + Mango natural
$7500 / $4800
Gaseosa
$2800
Agua Saborisada
manzana / pera / pomelo
$3000
Agua con/sin Gas
$2200
Agua Tónica
$3200
BARRA
Tragos sin alcohol
Tonelada
Jugo de pomelo, frutos rojos, agua tónica y pepino
$6000
No tan mojito
Jugo de limon, menta, maracuya, almibar y soda
$5000
Rosalia
Jugo de naranja, frutillas y granadina
$5000
Tropicana
Maracuya, frutillas, jugo de pomelo, almibar y sprite
$6000
Jarras con Alcohol
Tónico Cranberry
Vodka Sernova, frutos rojos, almíbar, limón, menta y agua tónica
$12000
Daiquiri XL
Ron, limón, azúcar y sabor a elección (mango, frutilla, frutos rojos, maracuyá)
$15000
Tragos para una charla amigable
Fernet Branca & Cola (HH de 20:00 hs a cierre )
Un clásico argentino con cuerpo e intensidad
$9000
Campari Orange (HH de 20:00 hs a cierre)
La intensidad herbal del campari, mezclada con jugo de naranja, nos deja un trago ligero, cítrico y refrescante.
$8000
Costeño (HH de 20:00 hs a cierre)
Tequila y hesperidina se unen con frutos rojos , limón y almíbar, ofreciendo un trago con alma tropical. Dulce en cada sorbo
$9500
Gin Tonic (HH de 20:00 hs a cierre)
Gin Spiritu BLU se une con agua tónica para ofrecer un coctel suave y refrescante. Los sabores personalizados, como frutos rojos, maracuyá o cítrico, añaden un toque único a cada versión.
$10000
Margarita (HH de 20:00 hs a cierre)
Cóctel clásico mexicano conocido por su vibrante mezcla de tequila, cítricos y un toque de dulzura. La combinación perfecta de elegancia y sabor
$8000
Mojito (HH de 20:00 hs a cierre)
trago refrecante,,Ron blanco, jugo de lima, azúcar, menta
$8500
Daiquiri Bixi (HH de 20:00 hs a cierre)
Ron, frutilla, maracuya, naranja y azucar
$8500
Atardecer (HH de 20 hs a cierre)
Vodka sernova, granadina y jugo de naranja
$7500
vermuth a las 5 (HH de 20 a cierre)
Un aperitivo, con vermuth, limon, agua tonica y frutos rojos
$8500
Negroni (HH de 20:00 hs a cierre)
Clasico coctel, con gin, campari, y vermuth
$7000
Buba (HH de 20:00 a cierre)
cremoso trago con helado y bailey
$9500
vodka Tonic (HH de 20:00 a cierre
Coctel de vodka y agua tonica
$7000
CERVEZA
Heineken 1000
$8600
Salta 1000
Rubia / Negra
$6500
Imperial 1000
$6800
Miller 1000
$7500
Heineken Lata ( 473 )
$6000
Salta Lata ( 473 )
Rubia / Negra
$4200
VINOS
Vinos Salteños
Piattelli Malbec 750 ML
$16000
Coplero Torrontes Dulce (750 ml)
Valle de Cafayate
$13000
Copa de Vino Torrontes (250 ml)
Vino colon selecto
$3000
MENU EJECUTIVO DE LUNES A SABADO DE 12 A 16 HS
Pollo a la Mostaza
Pechuga de pollo a la plancha, cocida al punto y servida con una salsa de mostaza suave, preparada con crema de leche, mostaza y un toque de miel, lo que le da un sabor equilibrado entre lo cremoso. Se acompaña con papas rústicas al horno, cortadas en gajos con piel, condimentadas con especias y aceite de oliva."
$13500
Crocante de Pollo
Pollo rebozadas en cereal y especias, fritas hasta quedar bien crocantes por fuera y jugosas por dentro. Se acompaña con calabaza asada al horno, de sabor dulce y textura suave, aros de cebolla dorados y una porción de alioli de ajo suave, ideal para acompañar y realzar los sabores
$13500
Merluza a la Romana
Filete de merluza rebozada a la romana, es decir, pasada por harina, y luego frita hasta quedar dorada y crujiente. Se acompaña con arroz blanco al punto, tomates confitados (cocinados a baja temperatura con oliva sal azúcar y hierbas) y una porción de alioli de ajo suave.
$13500
Canelones de Acelga
Rellenos con un salteado de acelga, cebolla, morrón rojo y verde, bien condimentado. Se sirven cubiertos con salsa mixta, que combina salsa roja de tomate casera y salsa blanca cremosa, gratinados al horno.
$13500
Lasaña Casera
Lasaña casera en capas, rellena con salsa bolognesa (carne picada salteada con tomate, cebolla y morrones), verduras salteadas con acelga, y capas de jamón y queso. Se cubre con salsa roja de tomate casera y se gratina con queso rallado.
$13500
Pastel de Choclo
Clásico pastel de choclo con base de humita suave y dorada, cocido al horno. Con vegetales salteado ( cebolla y morrón ). Se acompaña con un mix de hojas verdes frescas ( espinaca, lechuga) y se finaliza con hilos de crema por encima, que realzan la textura y suavizan el contraste de sabores.
Bife grillado , servido con una salsa Paricien cremosa y sabrosa, elaborada con jamón cocido, champiñones frescos, cebolla y crema de leche. Se acompaña con papas rústicas al horno, cortadas en gajos con piel, doradas y condimentadas con especias suaves y aceite de oliva.
$13500
Cazuela de Lenteja
Lentejas cocidas a fuego lento junto a cuadril en cubos, panceta, chorizo español, cebolla, morrón, zanahoria y tomate. Está condimentada con sal, pimienta y especias suaves, logrando un plato reconfortante y con mucho sabor casero.